loader image

Masterclass Dessertglas

150.00

Wil jij graag meer te weten komen over het maken van een prachtig dessertglas? Wij nemen je dan graag mee op reis in de culinaire wereld van de patisserie .

Wat kan jij precies van ons verwachten tijdens deze masterclass

Gedurende deze masterclass nemen we jou mee in de culinaire wereld van de patisserie. Wij geven je een stukje kennis mee over de grondstoffen en de bijbehorende technieken. Wij leren stapsgewijs hoe je een mousse, cremeux en een gel maakt. Al deze stappen helpen je bij het maken van een prachtig dessert glas. Wij maken daarom voor je ook een mooi recepten mapje met al deze weetjes en stappen.

Individueel maakt ieder 4 dessertglazen.

Je bepaalt zelf hoe de opbouw en afwerking er uit komt te zien. Alles demonstreren we eerst aan je daarna ga je zelf aan de slag onder begeleiding van Caitlin.

Onze Masterclass heeft een maximale grote van 3 personen. Hiernaast is er dus alle tijd voor vragen en eventule toelichting.

Einde Masterclass

Aan het einde van de masterclass gaat u na huis met een prachtig doosje gevuld met macarons. Ook ontvang je van ons een goodiebag!

  • Uw eigen gevulde dessertglazen
  • Werk schortje
  • Recepten mapje met alle stappen en weetjes
  • Certificaat
  • Glaasjes om zelf thuis ook aan de slag te kunnen
  • Kleine verassing

Omdat wij alles demonstreren en stapsgewijs met je door nemen is er geen kennis verijst, en is deze masterclass ook geschikt voor beginners die nog geen ervaring hebben in de culinaire wereld van chocolade.

Start Masterclass

Onze masterclass gaat van start om 10:00 tot 15:00/15:30 uur, dit kan ook uitlopen. Tijdens de masterclass zal er ook een hapje en drankje aanwezig zijn. De lunch wordt verzorgd door een cateringbedrijf waar wij mee samenwerken.

Zijn er allergieën of dieetwensen horen wij dat natuurlijk graag. Dit zodat wij dit aan onze cateraar door kunnen doorgeven.

Lees onderaan de pagina nog extra aanvullende informatie en eventuele voorwaarden

Uitverkocht

Helaas verzenden wij onze creaties niet. U bent welkom om uw bestelde creaties bij ons in het atelier op te halen

Voorwaarden Masterclass

Na dat wij de betaling in goed orde hebben ontvangen heeft u zich ingeschreven voor 1 van onze masterclasses op de door uw gekozen datum. Hiermee reserveert u een plekje voor deze datum.

Natuurlijk kan het zijn dat u niet kan door bepaalde omstandigheden. Echter hebben wij voor uw dit plekje vast gezet, grondstoffen gereserveerd en overig materiaal. U kunt de cursus wel annuleren echter zitten hier wel een paar voorwaarden aan verbonden.

Belangrijk!! Als de groep te klein is dan gaat de cursus helaas niet door en wordt deze verplaatst naar een nieuwe datum. Dit wordt ruim van te voren overlegt zodat er geen misverstanden ontstaan.

Annuleert u de masterclass 3 weken voor de door u gekozen datum ontvangt u 80% van het totaalbedrag terug.

Annuleert u de masterclass 2 weken voor de door u gekozen datum ontvangt u 65% van het totaalbedrag terug.

Annuleert u de masterclass 1 week voor de door u gekozen datum ontvangt u 50% van het totaalbedrag terug.

Let op!! Annuleert u bijvoorbeeld de cursus voor de 3 weken ontvangt u altijd 90% van het totaalbedrag terug.

Dit doen wij omdat wij voor u een plekje vasthouden, maar ook grondstoffen en materiaal voor u halen zodat u de masterclass goed kan uitvoeren.

beoordelingen

Wees de eerste om “Masterclass Dessertglas” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van nieuwe ontwikkelingen, kortingen en eventueel aanbiedingen.

Je bent succesvol ingeschreven

Winkelwagen
  • No products in the cart.